烹调·绘画·鱼

日期:1986.01.01 点击数:9

【类型】期刊

【作者】吴小昌 

【刊名】中国食品

【关键词】 代名 成盘 美味佳肴 武昌鱼 黄花鱼 触碰 绘画 欲念 油画 美学角度

【摘要】烹调和绘画在技艺上有异曲同工之妙.烹调讲究色、香、味、形,其中形和色,不仅运

【年份】1986

【期号】第3期

【页码】40

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