生物耕作对土壤理化特性、酶活性及青花菜生长和品质的影响

【类型】期刊

【作者】李双喜 郑宪清 袁大伟 张娟琴 何七勇 吕卫光 陶晓斌 

【刊名】中国生态农业学报

【关键词】 土壤酶活性 蚯蚓 青花菜 土壤理化特性 生物耕作

【资助项】国家科技支撑计划后世博专项项目　　（2010BAK68B18）；上海市科委崇明科技攻关专项　　（10DZ1960100）；上海市科委科技攻关项目　　（08DZ1206000）；上海市“星火计划”项目　　（11dz1913600）；上海市农业科学院青年基金项目　　（农青年科技2010（11））

【摘要】通过田间试验,研究生物耕作(接种蚯蚓)对土壤理化性质、酶活性及青花菜生长和产量品质的影响。试验设置了传统机械旋耕(CK)、免耕(T1)以及生物耕作(T2)3个处理。研究结果表明:(1)生物耕作能有效提高耕层不同部位的土壤养分含量和含水量,其中尤以5～20 cm土层较为明显,生物耕作处理土壤有机质、全氮、有效磷含量以及含水量依次比传统机械旋耕(CK)增长58.33%、68.93%、67.06%和16.19%;与传统机械旋耕(CK)相比,生物耕作处理大大提升了土壤过氧化氢酶、脲酶以及蔗糖酶的活性,其中脲酶、蔗糖酶与CK之间差异显著(P<0.05)。(2)生物耕作处理下青花菜的株高、开展度、叶长、叶宽等指标与CK和T1之间差异显著(P<0.05);各处理间青花菜的叶绿素相对含量差异不大,生物耕作处理增强了青花菜在各生长期的净光合速率。(3)生物耕作处理大幅提高了青花菜品质,生物耕作处理下的青花菜Vc含量是CK的1.2倍,硫代葡萄糖苷含量分别比T1处理和CK高1.05 mol·g-1和3.29 mol·g-1,差异均达到显著水平;各处理间可溶性糖含量差异不显著。因此,在传统的农业生态系统中,培育土壤有益动物的生物数量(生物耕作)可提高土壤养分和酶活性,对改善农田土壤肥力有着重要意义。

【年份】2012

【期号】第8期

【页码】1018-1023

【作者单位】上海市农业科学院生态环境保护研究所；农业部上海农业环境与耕地保育科学观测实验站；上海市设施园艺技术重点实验室；上海市农业环境保护监测站；上海蓝汇农业生态科技有限公司

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