小北饵块:爱吃的年轻人运气不会太差

日期:2018.01.01 点击数:3

【类型】期刊

【作者】江梅娟 胡元骏 

【刊名】中国烹饪

【关键词】 咖啡厅 写字楼 创始人 餐厅 年轻人 金融中心 北京 云南

【摘要】北京小北饵块XBEK(以下简称“小北饵块”)位于北京东三环财富金融中心写字楼地下一层,第一眼看上去并不像一家云南莱餐厅,更不像一家云南小吃店,反而像是一家咖啡厅或宠物主题餐厅。门口的黑白二猫雕塑惹人注意,透过黑格子落地窗往店里看,几排球形吊灯折射出不同的光芒,白墙上或繁花似锦、或悬挂艺术画作,而这一切都源于小北饵块创始人刘益欣的执念,“让顾客在美的环境中体验云南小吃”。

【年份】2018

【期号】第5期

【页码】36-37

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