夏季西兰花高产栽培

【类型】期刊

【作者】李建平 

【刊名】云南农业

【关键词】 地中海沿岸 东南沿海城市 色泽好 青花菜 营养价值 育苗床 博尔特 苗床地 高产栽培 高产品种

【摘要】西兰花又名青花,是色泽好、风味清香、营养价值高的高档优质蔬菜。维生素含量高,是甘蓝的1倍,番茄的4倍,原产地中海沿岸,意大利、法国一带。5~9月上市的青花大量销往东南沿海城市,如广州、深圳、上海等。1品种根据市场需求选择优质、抗病、高产品种:优秀(日本)、强悍、博尔特80(美国)。2育苗2.1育苗床的准备1)苗床地选择:选择地势高、排水良好、土质疏松、肥沃,前三年未种过十字花科类作物的田块作苗床地。

【年份】2014

【期号】第3期

【页码】71

【作者单位】昆明市西山区农林局

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