硼钼营养对青花菜花球产量及活性氧代谢的影响

【类型】期刊

【作者】杨暹 陈晓燕 刘志才 

【刊名】园艺学报

【关键词】 硼钼营养 青花菜 活性氧代谢 花球产量

【摘要】研究了硼(B)、钼(Mo)营养8种处理对青花菜花球产量和活性氧代谢的影响 .结果表明,B、Mo营养与青花菜花球产量及活性氧代谢有密切的关系,B、Mo营养具有明显的互作效应,当B浓度相同时,随着Mo浓度的提高,CAT活性与ASA含量也随之提高;当Mo浓度相同时,随着B浓度的提高,CAT活性与ASA含量也随之提高.适宜的B、Mo配施可提高SOD 、POD、NR的活性,降低MDA含量与自动氧化速率,抑制膜脂过氧化作用,提高花球产量.青花菜花球的生产能力与细胞保护酶(SOD、POD、NR、CAT)活性呈极显著的正相关,与MDA含量呈显著的负相关.

【年份】2000

【期号】第2期

【页码】112-116

【作者单位】华南农业大学园艺系

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