一树樱桃带雨红

日期:2014.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】钟穗 

【刊名】饮食科学

【关键词】 猪肉 雅韵 饮食 东坡肉 吴侬软语 闲时 文化心态 苏州园林 苏州人 樱桃

【摘要】每年仲春时节,笔者总要到苏州去住上几天。闲时在古城的小巷中散散步,听着那随风飘来的吴侬软语,整个心也会逐渐地安宁下来。当然,吸引我的,除了这里的吴风雅韵,更有此时节里的姑苏美食。苏州历来是出珍馐的地方。一如精致玲珑的苏州园林,苏州人将这种小、精、巧的文化心态,在饮食领域也发挥得淋漓尽致。同样一块五花

【年份】2014

【期号】第3期

【页码】47

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