怎样饲养贵妇鸡
日期：2000.01.01 点击数：12
【类型】期刊
【刊名】饲料世界
【摘要】一、特性。贵妇鸡又名皇家鸡.是野禽之一。用途:(1)肉用。贵妇鸡肉质鲜嫩,骨脆酥软,低脂肪、高蛋白,皮薄,无腥,味美可口,故成为英国皇家宫廷菜肴;(2)药用。含有17种氨基酸,10多种微量元素,有独特的滋补功能,尤其适用于产妇、老年人食用;(3)观赏。贵妇鸡小巧玲珑,头戴凤冠,身披艳丽黑白花羽毛,步履跚跚,极象身穿晚礼服的贵妇,
【年份】2000
【期号】第7期
【页码】39-39
【作者单位】龙南县程龙种养服务部
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