彩色果蔬增收潜力大
日期：2008.01.01 点击数：6
【类型】期刊
【刊名】蔬菜
【关键词】 绿色食品 新品种 营养价值 彩色甘薯 黄薯 黑色食品 日本黑薯 果蔬
【摘要】一、彩色甘薯目前,我国已成功引进紫黑色的日本黑薯和烤食黄薯等新品种。在黑色食品和绿色食品流行的今天,彩色红薯以上佳的口感和营养价值俏销市场。二、彩色椒近年来,市场上陆续出现了绿、黄、白、紫、红5种颜色的五彩辣椒。
【年份】2008
【期号】第7期
【页码】30
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