缤纷果蔬汁
日期：2012.01.01 点击数：3
【类型】期刊
【作者】沈一萍
【刊名】食品与生活
【关键词】 果蔬汁饮料 果汁饮料 食品添加剂 蔬菜汁 苹果汁 营养价值 营养物质 消费者 水果蔬菜 复合果蔬汁
【摘要】随着夏季的到来,超市里各式饮料在货架上争奇斗艳,五彩缤纷的果蔬汁无疑是其中的主角。越来越多的消费者在选购饮料时,放弃了所谓的不健康的碳酸饮料,转而投向营养相对丰富的果蔬汁。然而,近期微博上疯传的"化学老师课堂演示用水和添加剂合成
【年份】2012
【期号】第6期
【页码】43449
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