五彩缤纷纸杯蛋糕

日期:2011.01.01 点击数:9

【类型】期刊

【作者】程乃珊 

【刊名】食品与生活

【关键词】 上海 点心 下午 黄油 五彩缤纷 制作方法 纸杯 鸡蛋 味道 蛋糕

【摘要】潮流时尚不单单影响我们的穿着和平面设计,在美食上的潮流起伏得比女人的化妆品和衣着还要快。比如在上海,流行一阵的葡挞,现在已经不大听到声音了。而我们小时候(上世纪50年代)十分常见的纸杯蛋糕又流行起来了——记得当年上海的老大昌纸杯蛋糕特别好吃。那时所谓纸杯蛋糕,就是一个带纸托的迷你蛋糕,大小犹如现在一

【年份】2011

【期号】第11期

【页码】57

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