八面玲珑的起泡酒（上）
日期：2014.01.01 点击数：0
【类型】期刊
【刊名】葡萄酒
【摘要】大多数人都认识香槟，而事实上起泡酒不止香槟，多数产酒国甚至英国都能出产不俗的起泡酒。在本期，作者为我们介绍了生产起泡酒的主要方法，并从经典的法国香槟出发，再到西班牙和英国，开启我们多姿多彩的起泡酒之旅。
【年份】2014
【期号】第8期
【页码】96-97
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