湘味雅舍：岳麓山屋

【类型】期刊

【作者】TAZANNA 

【刊名】旅游

【关键词】 餐厅 湘菜 湖南 岳麓书院 什刹海 书屋 辣椒 岳麓山 北京 中国当代艺术

【摘要】“来的都是客。有时间的人。时间是自已的人。知识层面比较宽的人。雅人，俗人，闲人！” 主人方力均是中国当代著名油画艺术家，也是世界艺术圈标志人物，国内身价最高的画家。开这家餐厅完全是因为他爱吃湘菜，为了北京能有一个和朋友聚会吃饭的地方，望京店刚开张时，一上二楼，看到的就是整个中国当代艺术圈，大家吃饭聊天到深夜，喝高兴了还会即兴跳舞唱歌…… 岳麓得名 南岳衡山七十二峰，回雁为首，岳麓为足，岳麓山因此得名。岳麓山山不在高，但连峦叠峰数十公里，如翡翠玉屏，横丛湘江两岸，使星城长沙不辱“山水洲城”美誉。岳麓山下清风峡口，掩映有世界上最古老的大学——岳麓书院。书院背山面水，以千年学府之德馨，吞吐万千英才巨子，对中国历史影响之甚，尤以近现代为最。无愧“惟楚有材于斯为盛”。 所以岳麓虽无声但潇湘之傲，已勿需再表。说起岳麓山屋名字的由来，方力均对我们说当初最早是叫“岳麓书屋”，借助北京后海这块环境这么优美的地方，让每位来宾享受湖南当地特色美食的同时，让大家不要忘记中国最古老的大学之一 ——岳麓书院。后因注册时，有人建议“书屋”容易让人误解为是单纯的书店，故改名为“岳麓山屋”。

【年份】2011

【期号】第3期

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