中国牛文化述论
日期：1998.01.01 点击数：0
【类型】期刊
【刊名】黄牛杂志
【摘要】我国养牛历史悠久，牛文化积淀丰厚。本文从牛的名称、牛的驯化和利用、相牛术、牛的饲养、牛政和牛事法令、牛崇拜及有关牛的雕塑绘画、字词诗歌等八个方面入手，系统阐述了牛的文化内涵。
【年份】1998
【期号】第1期
【页码】43-47+50
【作者单位】西北农业大学古农学研究室
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