巴人咂酒
日期：1995.01.01 点击数：12
【类型】期刊
【作者】谢虹
【刊名】城市质量监督
【关键词】 酿酒原料 食品饮料 少数民族地区 传统工艺 挖掘出 旅游者 老年人 冰糖 低度酒 酒类市场
【摘要】川东一带的酒类市场,近年又出现了一种古香古色、小巧玲珑的陶制瓶装“巴人咂酒”,特别受到中、老年人和低度酒饮用者以及来川旅游者的青睐。这是重庆环阳食品饮料厂近年挖掘出来的古老产品。 巴人咂酒,是流传于巴蜀山区,特别是少数民族地区民间自酿自饮的传统家酿,它是以纯高梁和冰糖为原料酿制而
【年份】1995
【期号】第3期
【页码】33
【全文挂接】获取全文
相关文章
- 1、夕颜·玲珑 年份：2007
- 2、中纪委在哪里“双规”贪官? 作者：小月 年份：2011
- 3、与曹云金一起下厨 作者：赵杏儿 年份：2013
- 4、一边草间战斗，一边弥生哀伤 作者：王泰白 年份：2014
- 5、一座为音乐而生的城市 作者：本刊编辑部 年份：2015
- 6、望外 世上最完美雕塑 可能被一条裂缝毁了 年份：2016