浙江精制茶厂1956年先進技術經验介紹

【类型】期刊

【作者】楊福山 

【刊名】茶业通报

【关键词】 花色 茶类 外形 取料 成品规格 原料选配 拼配 中极 精制茶厂 半成品

【摘要】浙江是我國的主要產茶省份,外銷分苏、新、资銷,包括38个国家,銷量已超过我省历史最高紀錄。內銷遍及長江下游及北方各省,包括內蒙古自治区。全省精制茶厂有國营杭州茶厂、紹兴茶厂、三界茶厂、溫州茶厂等8个單位。生產茶类外銷有杭遂綠、溫綠的珍眉、貢熙,平綠的珠茶和雨茶,越紅的工夫和碎茶等。内銷有龙井、旗槍、大方、花茶(茉莉、玉蘭等)、烘青花胚及內銷規格茶等。 1956年外內銷茶在品質規格上此以往獲得了較好的反映。如苏銷高級茶根本克服了1955年交貨降級現象,創造了很高的合格率;溫綠更創造了苏銷

【年份】1957

【期号】第2期

【页码】41-45

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