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唐代饮茶之风
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作者：
张清宏
来源：
烹调知识
年份：
2001
文献类型 ：
期刊
关键词：
饮茶风气
社会背景
唐代
文化背景
茶文化
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描述：
在唐代的饮食习俗中,最具特色的是饮茶风气的普遍流行。这一时期,我国茶叶的生产进一步扩大,消费和贸易都有较大的发展。唐代诗人白居易《琵琶行》诗中说:“老大嫁作商人妇,商人重利轻别离。前月浮梁买茶去,去来江口空守船。”唐代封演《封氏闻见记》中记载:“其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额颇多。”这说明