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唐代饮茶之风
作者: 张清宏   来源: 烹调知识 年份: 2001 文献类型 : 期刊 关键词: 饮茶风气   社会背景   唐代   文化背景   茶文化  
描述: 在唐代的饮食习俗中,最具特色的是饮茶风气的普遍流行。这一时期,我国茶叶的生产进一步扩大,消费和贸易都有较大的发展。唐代诗人白居易《琵琶行》诗中说:“老大嫁作商人妇,商人重利轻别离。前月浮梁买茶去,去来江口空守船。”唐代封演《封氏闻见记》中记载:“其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额颇多。”这说明
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