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- 青花瓷酒：中国白酒业的新航标
- 作者： 张欣予 来源： 商品与质量 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 有限责任公司 青花瓷 增长速度 中国白酒业 消费者 股份有限公司 白酒行业 航标 工艺 蒸馏酒
- 描述： 白酒是中国传统蒸馏酒,工艺独特,历史悠久,享誉中外。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料,以中国酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,采用固态(个别酒种为半固态或液态)发酵,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾调而制成的蒸馏酒。如:茅台酒、五粮液、青花瓷酒等。
- 中国文物流失海外外之痛
- 作者： 本刊编辑部 来源： 旧闻新知 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 立体主义 雷诺阿 优质葡萄 高贵典雅 干红葡萄酒 葡萄酒行业 世界美术史 糖酒会 表现主义 超现实主义
- 描述： 2010年11月11日，在英国伦敦一家拍卖行中，一个估价并不高的清乾隆粉彩镂空瓷瓶以5160万英镑（约5.5亿人民币）的天价成交，意外地创下中国艺术品在全球拍卖的最高价格。 英媒评论说，随着中国实力的增强，中国人正不惜代价买回失去的文化遗产，其背后是“瓷器爱国主义”，收回这些文物，有助于他们重寻身份和文化。而中国网民则谴责：西方正利用中国人的“爱国情结”对中国进行第二轮掠夺，使当年从中国掠夺去的文物合法化，实在是强盗逻辑。 这次事件虽然没有2009年圆明园兽首拍卖事件那么轰动，但也着实刺痛了中国人的心——中国是文物大国，同时也是世界上流失文物最为严重的国家之一。 据中国文物学会统计，从1840年鸦片战争以来，因战争、不正当贸易等原因，致使大批中国珍贵文物流失海外。在此期间，超过1000万件中国文物流失到欧美、日本和东南亚等国家及地区，其中国家一、二级文物达100余万件。 联合国教科文组织的统计则是另一个数字：在47个国家的200多家博物馆中，有中国文物164万件，而民间藏中国文物是馆藏数量的10倍之多。 这两个统计都反映了一个接近的数据：在海外的中国文物超过1000万件！ 这些流失海外的中国文物是如何流失的？其中有多少国宝级文物？追索这些流失文物究竟有多难？什么样的途径和方式最有效？现在，我们就来一一解开这些疑团。