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沙县小吃 中华一绝
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作者：
刘标
来源：
东方美食(学术版)
年份：
2001
文献类型 ：
期刊
关键词：
福建沙县
沙县烧卖
制法
烫嘴豆腐
沙县扁肉
包心豆腐丸
小吃
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描述：
福建沙县小吃历史悠久，风味独特，全县130多种小吃以传统的加工工艺，精湛的烹饪、神奇的传说和美丽的故事构成浓郁的闽中风情。1999年，沙县小吃业收入达2.02亿元，从事小吃业的人数达2万余人，成为沙县的龙头行业。沙县特色小吃，酸甜苦辣，煎煮蒸炸，五彩斑斓，那一箸一匙无不令人唇齿留芳，击节三叹。放眼虬城，沙县小吃淋浴着改革开放的春风，雄姿英发地走向全国，成为神州饮食文化百花园中的一朵奇葩。
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“人民的好市长”：黄敬
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作者：
刘标玖
王海英
来源：
中外书摘
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
书房
五六十年代
厕所
家居
名人
知识背景
西班牙
极简主义
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描述：
“一二·九”运动、地道战、武工队……北大才子黄敬文武双全，解放后被任命为天津市首任市长时才三十多岁，毛泽东总是亲切地称他为“小黄”。 黄敬心中，老百姓的事最重要。为了5万套工人住宅，黄敬“胆大包天”，竟然敢跑到毛泽东那里要钱，毛泽东哈哈笑着，请总理想办法解决。黄敬累倒了，毛泽东给他传话：“留得青山在，不怕没柴烧。